Cafeaua Carte Noir este făcută din arabica naturală. În băutură puteți simți amărăciunea tradițională a cafelei, moliciunea, gustul gustos plăcut și aroma intoxicantă. Cel mai mare număr de fani de cafea este în Rusia.

Coffee Carte Noire - istoricul mărcilor

Băutura, care își amintește nu numai de aroma sa, ci și de gustul uimitor, a fost creată de Rene Mounier. Primul brand de succes - acest Grand-Mere a apărut la vânzare în anii 70 și a câștigat rapid inimile gurmanzilor.

Rene nu s-a oprit la acest succes și deja în anii 80 a lansat noi soiuri: Carte Noire, Bleu și Rouge.

Dar cafeaua a câștigat popularitate nu numai prin gustul său, dar și cu un ambalaj vid rar la acea vreme, care are o culoare neagră nobilă și este decorat cu o panglică aurie.

Produc cafea din cafea 100% arabica, care este colectată doar pe plantații de elită, astfel că cafeaua aparține clasei premium.

Brandul popular printre francezi a fost cumpărat de cea mai mare companie de cafea Jacobs. Datorită eforturilor sale, Carte Noir a intrat pe segmentul de lux fără publicitate și chiar prețul ridicat nu deranjează pe nimeni. Gourmetii și experții sunt unanimi - un produs bun trebuie apreciat în mod adecvat.

După cucerirea Franței, marca a început imediat să cucerească țările lumii. Rusia s-a îndrăgostit rapid de produs, iar livrările au depășit cu mult exporturile franceze.

Sortiment de băuturi

Singura companie care produce cafea Carte Noir este Kraft Foods. Produce 28 de tipuri de cafea naturală și 9 instantanee. În plus, produse în păstăi și capsule, care sunt concepute pentru mașini de cafea.

sortiment:

  • Cafea măcinată - Acesta este un amestec rafinat. Combinația de arabica din Africa, America și Asia, formată din experți, a ajutat la aducerea la viață a nuanțelor originale ale gustului.Așa au apărut soiuri noi:
  1. Aroma Carte Noir - moale, delicat, dulce.
  2. Carte Noir Velor, caracteristica sa deosebită este măcinarea fină și spuma delicată.
  3. Carte Noir Expresso pentru mașini de cafea.
  • Boabe de cafea Carte Noir este în mod tradițional preferată de francezi. Se obișnuiește să-l bea cu lapte dimineața și să bea puternic după-amiaza și seara. Ambalajul este perfect gândit și corespunde tuturor standardelor.
  • Cafea instantanee Carte Noir constă din patru tipuri de băuturi. Carte Noir Original - cafea uscată prin congelare, care nu are gust inferior băuturii măcinate. Catifea clasică, cu o aromă bogată și vibrantă. Expresso - cel mai puternic, conceput pentru cunoscătorii amărăciunii specifice. Linstant - cafeaua uscată prin congelare este destinată gurmanzilor capabili să surprindă nuanțe gustative subtile.

De asemenea, puteți găsi cafea decofeinizată de vânzare.

Cafeaua este de o calitate excelentă, datorită celei mai stricte selecții dintre cele mai bune fasole, amestecare și tehnologie specială de prăjire.

Cum se prepară cafeaua Carte Noir?

Gustul băuturii depinde foarte mult de metoda de preparare. Vă vom spune cum să preparați cafeaua corect în funcție de tip.

Coș de cafea instant Noir

Cel mai simplu și rapid mod de a face o băutură este clasic.

ingrediente:

  • cafea instant Carte Noire - 2 lingurițe pentru o băutură puternică sau 1 linguriță pentru o persoană slabă;
  • zahăr;
  • apă - 180 ml.

Mod de preparare:

  1. Fierbeți apa. Temperatura ideală pentru gătit ar trebui să fie de 90 de grade. Pentru a atinge indicatorul necesar, puteți utiliza un termometru. Dacă lipsește, fierbeți apa și apoi așteptați patru minute. În acest timp, temperatura va atinge rata dorită.
  2. Turnați cantitatea necesară de cafea într-o cană și turnați-o cu apă pregătită. Amestecați și insistați trei minute. Gourmetii adevărați recomandă să nu stricați gustul băuturii cu zahăr, dar dacă aveți nevoie, atunci ar trebui să adăugați un produs dulce după ce băutura este infuzată.

Boabe de cafea Carte Noire

Pentru ca băutura să aibă un gust perfect, pentru început, se recomandă prăjirea boabelor într-o tigaie fără ulei timp de aproximativ cinci minute. Apoi macinați-le într-o mașină de tocat cafea. Cea mai delicioasă bere din Turk.

ingrediente:

  • cafea măcinată Carte Noir - 2 lingurițe;
  • apă - 100 ml;
  • zahăr - 1 lingură.

Mod de preparare:

  1. Turnați cafeaua măcinată în Turku. Adăugați zahărul și turnați apă.
  2. Păstrați turcul la minimum, urmărind constant procesul de gătire pentru a nu pierde momentul. De îndată ce spuma începe să se ridice, scoateți imediat de pe foc. Așteptați ca grosul să se scufunde în fund și se toarnă în cupă.

Cafea măcinată

Ground Carte Noir este produs în măcinare foarte fină - acest lucru face posibilă prepararea unei băuturi aromate într-o cană.

ingrediente:

  • coș de cafea măcinat Noir - 2 lingurițe;
  • apă clocotită - 160 ml;
  • zahăr - în voie;
  • laptele este opțional.

Mod de preparare:

  1. Primul pas este să încălziți ceașca unde se va bea băutura. Pentru a face acest lucru, turnați apă clocotită și lăsați câteva minute.
  2. Se scurge și se presară cafea. Se toarnă apă clocotită și se acoperă cu o farfurie. Țineți trei minute.
  3. Apoi amestecați și adăugați zahăr și lapte în băutură, dacă doriți.

Cât costă cafeaua Carte Noire în magazinele rusești?

Caracteristicile de ambalare, cafea și ambalare afectează costul:

  • în capsule - 451 ruble;
  • Carte instant Noir (80 g) - 249 ruble .;
  • Milicano măcinat (150 g) - 495 ruble;
  • în boabe (800 g într-un borcan) - 999 ruble .;
  • instant Carte Noir Original (190 g) - 1089 ruble. și cântărind 90 g pentru 299 ruble .;
  • Carte Noir (150 g) - 520 de ruble. (în ambalaje moi).

Cum să distingi de un fals?

Nu este dificil pentru cunoscătorii care beau constant băutura să distingă cafeaua reală de un gust fals. În ambalajele din sticlă, cafeaua nu este de obicei falsificată.

Când cumpărați ambalaje din hârtie, atenție la:

  • aspectul. Produsele sunt ambalate în ambalaje negre și verzi (boabe măcinate și cafea) și negru și albastru (decafeinat);
  • producător. Cafeaua este produsă doar de Kraft Foods. Dacă este specificat un alt producător, nu cumpărați produsul.Numele este indicat doar în engleză, dacă este scris în rusă - acesta este un semn sigur de fals;
  • dacă ați văzut inscripția „Black Card” în limba rusă - nu puteți cumpăra produsul.

Software-ul conexe:Mai multe de la autor: